蛇果和苹果有什么区别

见过或者吃过蛇果的人，一定都有这种疑问，蛇果和苹果到底有什么区别呢？虽然蛇果是苹果的一个品种，但是区别还是有的，我们平时在购买的时候也能轻易区分这两种水果，蛇果原产于美国加州，与我们平常所吃的苹果是不同的品种，但是口味和外形都很相似，蛇果在一定程度上，品质更加上乘，但它确实是一种苹果。

在外形上面，二者还是有差异的，蛇果的果实是比苹果大的，呈椭圆形，而我们平常吃的苹果都是差不多圆形的，而且果皮也没有红蛇果那么鲜艳，还是比较好区分的，见过的人肯定一眼就能认出蛇果。

除了外形以外，蛇果在味道和口感上可能也比普通苹果胜一筹呢，蛇果的肉质比苹果更脆，果汁较多，味道很甜。正是由于蛇果显得高档一些，味道也更好，因此蛇果在价格上也贵一些，几乎是普通苹果的2~3倍，可以达到一二十元一斤，并不是一种普通的水果。

而在营养价值上，蛇果也要比苹果高，蛇果的抗氧化能力是比较强的，比普通苹果都强，在水果中都是佼佼者，因此它在预防老年痴呆和心脏问题上比普通苹果更加明显，加上还有抗癌的功效，和十分丰富的维生素C含量，都让蛇果不甘心做一个普通的苹果。