鳄梨酱是什么

果酱、沙拉酱、番茄酱等酱料，我们都见多了并习以为常。但是，你们见过鳄梨酱吗？下面来给大家介绍一样新鲜的东西，告诉你鳄梨酱是什么。

顾名思义，鳄梨酱就是用鳄梨做成的酱料。在国内比较少见，它是南美洲阿兹特克文化里的传统调料。在美国它也特别受欢迎，是派对里面的必备零食，被人们用薯片和玉米片蘸着吃。鳄梨被人们号称为“森林奶油”，用来做酱料很合适。

很多人都对鳄梨酱感到陌生，市面上比较难找哪里有得卖，需要在万能的网上商城里找。小小的一瓶鳄梨酱大概是三四十块，一般都是进口商品。