黑蚂蚁的功效与作用及食用方法

入药用的蚂蚁又称为黑蚂蚁，为蚁科蚁属动物丝光褐林蚁及刺黑蚁属拟黑多翅蚁等多种无毒的蚂蚁全体。黑蚂蚁性平，味咸，有毒。有补肾、通经络、消肿毒的作用。

拟黑多刺蚁的醇提取物给小鼠灌胃，结果表明，蚁膏能够明显的抑制小鼠的自发活动，显示出镇静作用。同时蚂蚁液既能提高小鼠的电刺激的痛阈值，又可减少化学性至痛引起的扭体反应数，说明具有明显的镇痛作用。

给小鼠灌胃蚁膏，对小鼠耳部二甲苯所致的炎症有明显的抑制作用，蚁膏灌胃给药，有明显的抗大鼠甲醛性关节炎的作用，通过脾脏和肾上腺称重，其抗炎机制与集体的垂体-身上下皮质功能无关，可能是直接作用。蚂蚁粉能显著的抑制注射佐剂引起的原发性足肿胀且能减轻耳部红斑和尾部结节的程度。

黑蚂蚁水提取物给小鼠腹腔注射结果表明，其能够促进胸腺、脾脏的增生、发育，能够使血中白细胞和溶菌酶的增加，提高抗原刺激后产生的抗体细胞数量和血清抗体水平。

黑蚂蚁提取物能够明显增加授乳小鼠的乳汁分泌量，使母鼠的血清催乳素含量增加，具有促进乳腺泌乳功能改善的作用。蚂蚁制剂有促进幼年老鼠睾丸发育的作用，睾丸组织中的RNA和DNA含量用药后有显著的增高。能使正常小鼠的睾丸和附睾重量及精子数目显著提高。