五彩饭团的做法图解，不仅营养丰富还促进智力发育

五彩饭团怎么做好吃?相信宝宝们都爱吃，色、味、嗅三方面吸引宝宝注意力的辅食饭团，不仅营养丰富，还促进智力发育。

五彩饭团

参考月龄段：24-36个月

一道别致有趣，营养丰富的辅食

营养价值

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素A、D、E、K等“脂溶性维生素”及水溶性的B族维生素，还含有多种矿物质营养成分。鸡蛋中的磷脂，对宝宝的脑部和神经组织的发育具有重要作用，可以促使宝宝的智力发育得更快更好。鸡蛋中含有维生素A，能促进宝宝的视力发育。

胡萝卜中所含的胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓，骨髓、牙齿生长不良等症。

所需食材

鸡蛋1个 /海苔20克 / 胡萝卜50克 / 火腿50克 / 米饭 200克

工具/准备

煮锅

制作/过程

1.将煮熟的米饭用手搓成圆形

2.将火腿切成小碎块

3.胡萝卜洗净去皮，切成条，并将其焯熟

4.将焯熟的胡萝卜条捞出，将其切成细末

5.将煮熟的鸡蛋取出蛋黄，将蛋黄压碎成泥状

6.饭团外面分别沾上海苔末、蛋黄末、火腿末、胡萝卜末即可

色彩丰富又好吃~

【宝宝吃胡萝卜的注意事项】

宝妈们在给宝宝吃胡萝卜的过程中，建议不要和含有维生素C的食物搭配，在烹制的过程中，也不要加入过多的调味，如白糖、醋等。且胡萝卜吃得过多，宝宝会患高胡萝卜素血症，宝宝的皮肤会发黄。

1、胡萝卜不要和白萝卜搭配

不要与萝卜混合吃：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

2、胡萝卜不要和山楂等含有维生素C的食物一起搭配给宝宝吃

胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

3、宝宝不宜过量饮用胡萝卜汁

宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实。