猪耳朵怎样处理干净

一说到处理猪耳朵大家都开始变得怪怪的，好吧，担心猪耳朵里面有shi的小伙伴请举手！哈，其实处理干净猪耳朵不会很难的呢！下面的小妙招，教大家猪耳朵怎么洗干净，赶紧来学吧！

1、翻开猪耳朵瞧瞧，里面是不是有毛毛？如果有毛毛的话，就翻出有毛的地方，在炉上过一下火，毛毛就会立马卷烧掉了。

2、然后冲洗干净，将猪耳朵加入粗盐和白醋搓洗N次，直到你认为去掉腥味为止！（这举措，可难为了强迫症人儿了~）

3、煮开一锅水，水量为能浸泡过整个猪耳朵的为宜，冷水放入猪耳朵，开大火煮到水开，即可关火，为了去腥味。

然后就可以开始进入正常的炮制猪耳朵的步骤了哦！