奶油炖菜是什么

“奶油炖菜”相信大多数朋友听到时,都会出现一幅惊奇的表情。这主要是因为对于我们中国的许多普通朋友来说,奶油大多数是在吃蛋糕和冰淇淋时才会碰到。对于奶油炖菜这一名词大多数人闻所未闻。现在我们就向大家介绍一下奶油炖菜是什么吧。

奶油炖菜这一菜肴名词首先出现在小说《深夜食堂》第十六话中。结合小说与情景,听到奶油炖菜,大家首先想到的是寒冷的冬夜中暖暖的温情。亲情就像是那碗暖暖的奶油炖菜，除了暖胃还让人万分贴心。放了黄油与淡奶油，平凡的蔬菜和鸡肉就会变得无比香浓，而经过细心地搭配食材，又会在甫一端上桌，就点亮视觉上的享受。看上去如此诱人的一碗奶油炖菜，会让你嗅到它那迷人的香气。奶油炖菜的主要食材有鸡腿肉430g，胡萝卜50g，香菇90g，土豆140g，圆葱50g，黄油，小麦粉，牛奶，料酒，黑胡椒碎粒等等。