铁观音有什么功效

喝铁观音对健康的益处多多，具有减肥、预防衰老、促进大脑发育、缓解疲劳等功效。除了有其他茶都有的一些保健作用之外，铁观音还具有很高的养生价值。下面一起来具体看看到底铁观音茶有哪些好处吧！

1、消食减肥

科学家发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。铁观音具有解毒消食去油腻的功效，肥胖者喝了能有效排毒减脂，一般朋友喝了可预防肥胖。

2、预防骨质疏松

医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。此外，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

3、促进大脑发育

英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，铁观音的碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外，铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质对提高人的智力有良好作用。下午茶时间来一杯铁观音能提神醒脑，提高工作效率。

4、修身养性

铁观音在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。