羊奶好喝吗

日常生活中，大多数人都是喝牛奶。其中的一个原因是很多人闻不惯羊奶中的味道。只要说起了羊奶，人们就联想到膻味。那么羊奶好喝吗？

在现有的技术条件下，经过脱膻工艺，羊奶粉的膻味基本去除。所以，大多数的羊奶粉味道都是香浓醇厚的。人们说的膻味大多是基于对传统绵羊的认识，而现在的很多优质的奶山羊产奶膻味都比较小。如果确实闻不惯，在蒸煮的时候适当加些调料也可以将味道改善，具体方法有两个：

1、在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶，煮开之后过滤掉渣子，膻味基本上就可以去除了。

2、在冲羊奶的时候加入少量的蜂蜜，要注意的时候不要再高温的时候加，否则会破坏到蜂蜜的营养价值和影响口感。

所以，经过处理之后羊奶的味道也是不错的，很多人都可以接受，而且在处理的过程中羊奶也不会破坏羊奶的营养成分，简直就是一举两得。