含维生素e的食物

我们知道维生素e非常重要，对于我们人来说，非常的重要，如果人体缺少很多的维生素，那么对我们身体的健康，也是会受到很大的影响的的。假如你在身体中缺少维生素e，就会导致你衰老加速等症状。那么含维生素e的食物有哪些呢?维生素e的功能和作用呢?

一、富含维生素e的食物

1、天然维生素E广泛存在各种油料种子及植物油中

富含维生素e的食物其实有很多，比如我们比较常见的，在谷类、绿叶蔬菜中、坚果类，这我们常见的食物都是含有一定量的天然维生素E的。特别是在一些种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、和棉籽油含维生素E也很丰富。

2、肉、蛋、奶和鱼肝油等食物中也含有一些

在我们日常的饮食中，很多食物也是含有一定量的维生素e。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，在鱼油中的维生素E含量也是相当的丰富。

3、胡麻油

在众多的植物油中，含维生素e量最高的是胡麻油，其次含量比较高就是麻子籽油。芝麻油、玉米油也有一定的含量。色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源

4、蔬菜水果

在我们的蔬菜水果里，也是有很多的食物是富含维生素e的，比如猕猴桃，坚果，其中坚果里也包括杏仁、榛子和胡桃。还有向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

5、维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在

我们比较常吃的一些食用油中，也是含有比较多的维生素e。比如玉米油、豆油、米糠油、花生油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

6、芝麻油

芝麻油中其实也是含维生素e比较多的，其中的小磨香油，不仅含有大量的维生素E，还含有很多的不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中其实是没有含有对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。