胶东海参和南方海参的区别

海参相信很多人都见过，甚至吃过，据研究说明，海参里面还有五十多种对人体有益的成分，滋补、益气的养生效果很棒，而且它口感很好，吃起来肉质很厚实，很有嚼劲。那胶东海参和南方海参的区别有哪些？下面我们就来了解一下。

胶东海参和南方海参的区别

胶东海参和南方海参的区别有很多，因为海参生长温度超过20℃的话，就会进入休眠模式，温度过高的话海参就会出现内脏腐烂死亡。而南方夏季温度高且长，适宜海参生长的气候时间段，所以南方海参生长周期很短，很快就收成，而且南方海参一般是用棚养的方式，在这过程中添加的药物和饲料比较多。而胶东是在北方，很适合海参生长，生长周期长，营养也比南方海参好。

胶东海参原产地

胶东海参是属于刺参这一品种，也就是大家平时广义上说的山东海参，这个品种的海参，在很多地方的叫法都不一样，因为不同的地方喜欢用自己的地理位置以及优势去称呼它，比如辽宁海参等。海参可以做成很多美味的菜肴，比如可以加入其它配料做成小米燕麦粥、爆炒海参、海参煲鸡汤等，具体做法看个人喜欢。

胶东海参和南方海参就说到这里，大家看完后，对此有了更深的了解吧！虽然海参的营养价值高，能起到滋补、补肾益精、强身健体等功效，不过不适合有肾功能疾病、痛风、对蛋白质过敏等的人食用。