驼奶的功效作用与禁忌 驼奶的营养价值及注意事项

驼奶对于许多人来说较为陌生，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。那么驼奶的功效作用与禁忌大家知道多少呢？下面一起来看看吧。

驼奶的功效作用

1.保护心血管

驼奶中含有不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸有很强的抗氧化性，能帮助清除自由基，还能逆向还原低密度脂蛋白，促进其分解胃胆固醇和脂肪。此外，不饱和脂肪酸还可以降低血中胆固醇和甘油三酯。以及降低血液粘稠度，清理血栓，防止脂肪沉积在血管壁中。

2.增强免疫力

驼奶中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等物质，及多种有益于人体健康的营养成分，且易被人体吸收。其中，维生素C可提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，有很好的杀菌能力。从而可起到很好的增强人体免疫力的作用。

3.防止小儿佝偻病

驼奶能够有效的帮助身体对钙物质的吸收，从而防止小儿佝偻病的出现，给孩子的健康成长增加一层保障。

4.补钙健骨

驼奶中含有大量的钙元素，且属于结合钙，易于人体消化吸收。可及时补充人体所需要的钙质，从而起到补钙健骨的效果。此外，驼奶中维生素C的含量很高，食用后可预防坏血病，还能抗氧化，并起到美容养颜的效果。

驼奶的禁忌

1.和果汁不能一起吃

驼奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

2.一岁内宝宝不能直接食用

对婴儿来说，驼奶（也包括牛奶、羊奶等其他动物奶）并不是可直接食用的食品。因为他们都与母乳成分有很大的差别，都是不可以直接给婴儿吃的。人类母乳中的蛋白质中，酪蛋白和乳清蛋白的比例约为1:2，而动物奶的比例大相迥异，并不能直接让婴儿食用。

3.橘子与驼奶不能一起吃

在喝驼奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为驼奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响驼奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

关于驼奶的功效作用与禁忌的介绍就为大家介绍到这里了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。