火麻仁的功效与作用以及食用方法有哪些

火麻仁这种东西可能很多朋友在平时很少会食用到，主要是因为火麻仁这种药材比较稀缺，而且火麻仁的制作方法是比较麻烦。其实，火麻仁对于我们治疗便秘，促进肠胃粘膜分泌消化液是有帮助的，而且有一定的降血压作用，希望大家在平时可以适当的吃一些火麻仁来预防疾病。

1. 缓泻作用　本品能刺激肠黏膜,使分泌增加，蠕动加快,减少大肠吸收水分，有泻下作用.因其含脂肪油较多,故为润滑性泻药。大量食用火麻仁会导致中毒。如食炒火麻仁60~120g，大多在食后1~2小时内发病，中毒症状为恶心呕吐，腹泻，四肢发麻，精神错乱，瞳孔散大等。

2. 降血压作用　火麻仁酊剂去酒精做成乳剂，注入麻醉猫十二指肠 2g/kg (生药量),半小时后血压开始缓慢下降，2 小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显著变化。

3.对血清胆固醇的影响 火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用，在实验期内，4星期的血清胆固醇水平比较稳定。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。

麻仁苏子粥：火麻仁15g，紫苏子10g，粳米适量。前二者加水研磨，取汁分两次煮粥食。火麻仁酒：火麻仁150g，研为细末。用米酒500g浸泡，酌量服。麻仁苏子粥：火麻仁15g，紫苏子10g，粳米适量。前二者加水研磨，取汁分两次煮粥食。

相信你们看完这篇文章介绍的内容后，你们应该都知道火麻仁这种东西在我们的生活中主要是用于治疗血清胆固醇偏高等，而且火麻仁对于我们有降低血压的功能，所以我们建议大家应该要对于火麻仁的功效与作用加以利用。