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氨糖又叫D-氨基葡萄糖,是一种天然存在的氨基单糖,是人体内许多重要多糖的基本组成成分。分布于人体各个组织中,像软骨、韧带和肌腱等组织。亲水性强的氨糖是蛋白多糖的重要组成成分,氨糖可以合成人体中的重要成分胶原蛋白,容易被人体吸收。按制备工艺来讲有以下2类:1、是盐酸氨糖葡萄糖,此为高级氨糖;第二类是硫酸氨基葡萄糖复盐,此为中级氨糖。
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