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黑蒜是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,口感柔软,偏甜酸无刺激。黑蒜没有大蒜所特有的味道,而是散发着可以勾起食欲的浓郁香味。为了让蒜粒保持很多的水分,全部制作过程中保持着潮湿的状态。它的外观近似果脯,这是因为经长时间的发酵和熟成使大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为果糖,并完整保留大蒜所含的蒜氨酸。
厂家直销,贴牌加工厂山东济宁恒然堂在和代理商合作,制作黑蒜油咀嚼凝胶糖果时,可选择——
1、色泽多样:透明、橘黄、玫瑰红、柠檬黄、柚黄、桃红、橄榄绿咖啡色等,也可来样定制各种颜色。
2、质量稳定:近20年生产经验,成熟的生产工艺,从配料、化胶、压丸、干燥、捡丸到内包装、质量检验、外包装,严格按照“GMP”规范生产;
3、生产效率:多条国际专业的生产设备、全自动包装生产线等,可进行瓶装、桶装、压板、铝塑、双铝等包装;
山东恒然堂生物科技有限公司,量大代加工OEM贴牌诚招代理商。
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